Les suites exclusives de l'Eden Rock Resort sont situées à 6 km du centre de Florence, dans une splendide zone collinaire, facilement accessible en voiture et à proximité des itinéraires toscans les plus représentatifs ; vous aurez de plus la possibilité d'accéder, en quelques minutes seulement, au centre historique de la capitale de la Renaissance italienne : une ville accueillante, riche de musées, d'œuvres d'art et de lieux évocateurs.

Descendez sur la Place du Dôme et admirez la Cathédrale de Santa Maria del Fiore, qui annonce, avec son style gothico-Renaissance, l'immense et spectaculaire coupole de Brunelleschi, une œuvre imposante aux côtés des marbres polychromes du clocher de Giotto; à l'intérieur de la cathédrale, se trouve l'une des plus grandes fresques religieuses jamais réalisées.

A quelques pas, la Galerie des Offices élit Florence comme capitale de l'art d'importance majeure, elle accueille des artistes tels que Botticelli, Raphaël, Le Caravage, Giotto et une collection d'œuvres unique au monde. Vous admirerez ensuite l'extraordinaire harmonie du David de Michel Ange, conservé à la Galerie de l'Académie, et les sculptures toscanes du Musée National du Bargello ; la visite du Musée Stibbert vous réserve pour sa part un grand effet scénographique, c'est un musée de reconstitution historique du XIXème siècle : costumes d'époque, objets, armures et chevaliers en grandeur nature.

C'est à Florence que se trouve le caractéristique Ponte Vecchio (Le Vieux Pont). Un lieu très évocateur, une terrasse sur le fleuve Arno caractérisée par les anciennes boutiques des orfèvres et des bijoutiers. Juste après le pont, le Palais Pitti conserve la Galerie d'Art Moderne et annonce avec ses formes princières le magnifique Jardin de Boboli.

La rue Via Tornabuoni est le symbole du shopping florentin, vous y retrouverez toutes les marques griffées de la haute couture ainsi qu'une atmosphère accueillante et colorée, rehaussée des délices exposés dans les pâtisseries aux alentours de la Place du Dôme : des cantucci, des gâteaux et des spécialités régionales vous feront apprécier une petite pause de détente totale.